-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
مواد لازم برای بیسکویت ویفر
- خامه 1/3 لیوان
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- کره 60 گرم
- آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
- شکلات تخته ای 120 گرم
- اسانس وانیل یا میوه 1 قطره
- نان ویفر یا نان میکادو مقدار لازم
بیسکوییت ویفر
طرز تهیه : شکلات تخته ای را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و پس از اینکه شکلات آب شد عسل ، خامه فرم گرفته و کره نرم شده در دمای اتاق را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود. در انتهای کار اسانس و آبلیمو را اضافه کنید.
کرم را با قاشق روی نان ویفر بریزید و پخش کنید. روی آن نان دیگری قرار دهید و مجدد کرم اضافه کنید و به همین صورت لایه لایه نان و کرم را روی هم قرار دهید. لایه آخر را با نان بپوشانید.
پس از اینکه تمام لایه ها بر روی هم قرار گرفت بر روی نان ها کاسه ای اب بگذارید ( سنگینی کاسه باعث انسجام ویفر میشود ) و پس از 2 – 3 ساعت ویفر را برش بزنید و سرو کنید.
- دسته بندی دستور آشپزی : بیسکوییت و کوکی و کراکر
- مواد لازم : کره, آبلیمو, خامه, شکلات, عسل, نان میکادو, وانیل
۴ دیدگاه برای طرز تهیه بیسکویت ویفر
دیدگاهتان را بنویسید
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,,
سلام میخواستم شیرینی های رژیمی و شمع سازی رو آموزش بدید
حتما براتون میذاریم 🙂
با سلام باتشکر ازسایت بسیار خوب وعالیتان.میشه لطف کنید آموزش چرم سازی و آموزش کیف وکفش چرمی دست دوز را بگذارید. آیا میتوانم مطالب شمارا روزانه در ایمیلم داشته باشم؟
ممنون ستاره جان ، سعی میکنم عزیزم … با عضویت در خبرنامه میتونی مطالب جدید رو دریافت کنی 🙂