اسنک پیتزایی

خرید آنلاین لوازم قنادی + ارسال رایگان +5 درصد تخفیف، آخرین فرصت خرید در جشواره پاییز ایران کوک شاپ. کد تخفیف 5 درصد : irancookir اینجا کلیک کنید

درست کردن یه میان وعده ی لذیذ و خوشمزه مخصوصا برای بچه ها گاهی اوقات از درست کردن غذای اصلی هم مهم تره. تنوع میان وعده ها خیلی زیاده و می تونید از اون ها به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید. یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها و پیش غذاها انواع مختلف اسنکه. مواد داخل اسنک متنوعه و شما می تونید از هر چیزی که دوست دارید برای درست کردن یه اسنک خوشمزه استفاده کنید. در این مطلب چند روش ساده برای درست کردن یه اسنک خاص و خوشمزه به اسم اسنک پیتزایی رو بهتون آموزش می دیم. علت نام گذاری اسنک پیتزایی به این اسم به دلیل وجود پنیر در اونه. با وجود این که اغلب اسنک ها داخل ساندویچ ساز با ساندویچ میکر درست میشن، اما ما در این مطلب بهتون طرز تهیه اسنک بدون ساندویچ میکر رو هم یاد می دیم تا اگر به این دستگاه دسترسی ندارید بتونید بدون نیاز به اون به راحتی این میان وعده ی خوشمزه رو درست کنید.

اسنک پیتزایی رو می تونید با کالباس و ژامبون، سوسیس و حتی مرغ با نون تست به شکل مربعی یا مثلثی درست کنید. علاوه بر این که طرز تهیه این میان وعده ی لذیذ بسیار آسونه، درست کردن اون هم زمان زیادی نمی بره. درست کردن سس مخصوص به همراه اسنک پیتزایی طعم اون رو بسیار خاص و لذیذتر می کنه. شما می تونید طرز تهیه انواع سس خونگی رو هم یاد بگیرید و به همراه اسنک پیتزایی میل کنید. اسنک پیتزایی را می تونید به عنوان فینگرفود در مهمانی ها و دورهمی های خود به همراه سس مخصوص خونگی سرو و نوش جان کنید. با ما همراه شوید، طرز تهیه این پس غذا و میان وعده ی ساده را یاد بگیرید و آن را در کمترین زمان ممکن درست کنید.

طرز تهیه اسنک پیتزایی

 روش اول: طرز تهیه اسنک بدون ساندویچ میکر

 ۱- برش های نان تست را روی سطح صاف قرار داده و دور تا دور آن را با چاقو ببرید تا تنها قسمت نرم نان تست باقی بماند.

۲- یک ورق از پنیر موزارلا را روی نان قرار دهید.

۳- یک لایه از برش کالباس یا سوسیس را روی سطح پنیر بگذارید.

۴- مجددا روی سوسیس یا ژامبون را با یک لایه پنیز ورقه ای بپوشانید و یک لایه از نان تست را روی آن قرار دهید.

۵- دور تا دور نان زیری و رویی را با کمک انگشتان دست به هم بچسبانید. به طوری که هیچ درزی از آن ها باز نماند.

۶- تخم مرغ ها را به همراه شیر، نمک و فلفل داخل کاسه ای گود بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.

۷- داخل تابه کمی کره بریزید، آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب شود.

۸-  اسنک های آماده شده را داخل مخلوط تخم مرغ بغلتانید. سپس داخل تابه بگذارید تا سرخ شوند. هر دو طرف اسنک ها را سرخ کنید تا زمانی که پنیر داخل آن ها آب شود.

۹- اسنک ها را در ظرف مورد نظر خود به همراه سس دلخواه‌ تان سرو کنید.

روش دوم: طرز تهیه اسنک با کالباس

کالباس ۸ برش

قارچ ۲ عدد

نان تست ۸ تکه

پنیر ورقه ای ۸ تکه

سس قرمز به مقدار لازم

۱- اطراف نان تست را برش دهید و روی آن سس کچاپ بمالید.

۲- یک لایه پنیر پیتزا (پنیر ورقه ای)، یک لایه ژامبون و چند قطعه قارچ را (که از قبل با کره تفت داده اید) روی آن قرار دهید.

۳- روی مواد را با برش دیگر نان بپوشانید و آن را داخل ساندویچ میکر قرار دهید.

۴- اسنک پیتزایی با کالباس آماده است.

روش سوم: طرز تهیه اسنک با سوسیس

سوسیس آلمانی ۴ عدد

پیاز ۱ عدد

فلفل دلمه ای ۲ عدد

رب گوجه فرنگی به مقدار لازم

نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم

پنیر پیتزا به مقدار لازم

سس کچاپ به مقدار لازم

نان تست ۳۲ عدد

۱- ابتدا پیاز را خلالی کرده و فلفل دلمه ‌ای را به صورت نگینی خرد کنید. سوسیس ها را نیز به شکل حلقه‌ حلقه یا مربع های ریز خرد کنید.

۲- ‌پیاز را با روغن کمی تفت دهید و از آن که کمی که طلایی رنگ شد، فلفل دلمه ای ها و سوسیس ها را به آن اضافه کنید.

۳- رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل سیاه و آویشن را به مواد اضافه کنید و با هم تفت دهید. سپس کمی آب جوش داخل تابه بریزد، درب آن را بگذارید و اجازه دهید مواد اسنک با شعله ی ملایم بپزند.

۴-  اطراف نان تست ها را با چاقو ببرید. روی نان تست کمی سس کچاپ بمالید و سطح آن را با پنیر پیتزا بپوشانید. مواد سوسیسی را که آماده کرده اید روی پنیر پیتزا بریزید و روی آن ها را مجددا با پنیر پیتزا بپوشانید.  نان تست دیگری را روی مواد قرار داده و فشار دهید تا مواد به هم بچسبند و منسجم شوند.

۵- ساندویچ میکر را به برق بزنید تا صفحه ی چدنی آن داغ شود. سپس اسنک های سوسیس را داخل ساندویچ ساز بگذارید تا آماده شود.

۶- اسنک سوسیس آماده است. آن را با سس مورد نظر خود سرو کنید.

نکات کلیدی طرز تهیه اسنک پیتزایی

– مقدار مواد داخل اسنک پیتزایی به اندازه و ابعاد نان تست و همچین ذائقه ی شما بستگی دارد.

– مقدار پنیر اسنک پیتزایی سلیقه ای است.

– برای درست کردن انواع اسنک پیتزایی می توانید علاوه بر ساندویچ میکر از تابه های چدنی استفاده کنید. با درست کردن اسنک پیتزایی در تابه می توانید آن را به شکل مربعی یا مثلثی سرو کنید.

– درست کردن اسنک پیتزایی به همین روش با سینه ی مرغ هم بسیار لذیذ و خوشمزه خواهد بود.

– برای رومال کردن نان های تست پیش از قرار دادن مواد داخل آن ها، علاوه بر سس کچاپ می توانید از سس مایونز نیز استفاده کنید.

– برای درست کردن اسنک پیتزایی با سوسیس می توانید از سوسیس آلمانی بند انگشتی و یا هر سوسیس دیگری به صورت خرد شده استفاده کنید.

– بعد از آماده شدن اسنک های پیتزایی می توانید روی آن ها کمی آویشن بپاشید و آن ها را تزیین کنید.

– تصاویر از : cafe.nimrooz