طرز تهیه بستنی یخی طالبی

خرید آنلاین لوازم قنادی + ارسال رایگان +5 درصد تخفیف، آخرین فرصت خرید در جشواره پاییز ایران کوک شاپ. کد تخفیف 5 درصد : irancookir اینجا کلیک کنید

خوردن بستنی یخی یا همون آلاسکا در فصل تابستون برای خیلی از ما یادآور روزهای خوش کودکی و بازی های تابستونیه که خوردن یک بستنی یخی در حین بازی حسابی حالمون رو خوب می کرد و از هر دو لذت زیادی می بردیم. بستنی یخی رو به راحتی می تونیم توی خونه در طعم های لذیذ تهیه کنیم و ازش حسابی لذت ببریم . از انواع بستنی یخی میوه ای می شه به بستنی یخی توت فرنگی، بستنی یخی آلبالویی، بستنی یخی لیمویی، بستنی یخی طالبی و تمشک، بستنی یخی طالبی و … اشاره کرد.

بستنی یخی طالِبی (Popsicle cantalupe) یکی از انواع پر طرفدار و مفیده که دارای آنتی اکسیدان فراوانه و اگر به صورت کم شیرین تهیه بشه می تونیم به عنوان میان وعده یا دسری سالم و مغذی در رژیم غذایی فصل های گرم سال قرار بدیم و از خوردنش لذت ببریم.

در ادامه نوشته می خوام روش تهیه بستنی یخی طالبی سالم و خونگی رو بهتون آموزش بدم تا با خیال آسوده برای خودتون و خانواده بستنی تهیه کنید و به عنوان میان وعده یا دسری خنک سرو کنید و لذت ببرید. اما حواستون باشه در مصرف بستنی یخی هم مثل همه خوراکی ها زیاده روی نکنید که ممکنه کارایی دستگاه گوارش رو مختل بکنه و آسیب زننده باشه.

بستنی یخی رو برای سرو در میهمانی ها می شه در ظرف های مناسب تکنفره آماده کرد و به راحتی و بدون نگرانی از آب شدن و کثیف کاری از عزیزانمون پذیرایی کنیم به خصوص در میهمانی های مناسب بچه ها مثل جشن تولد .

طرز تهیه بستنی یخی طالبی

مرحله اول:

ابتدا پوست و تخم های گرمک یا طالبی را جدا کنید و دور بریزید سپس طالبی را به تکه های کوچک و یک اندازه برش بزنید.

طالبی خرد شده ، شکر ، برگ ترخون و مقداری آب داخل میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس داخل قالب بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا بستنی یخی آماده شود.

نکات کلیدی تهیه بستنی یخی طالبی

-برای تهیه بستنی یخی طالِبی می توان عسل را جایگزین شکر کرد.

-می توان بستنی یخی دو رنگ با طالِبی یا گرمک درست کرد که هم از نطر ظاهر زیباست و هم خوشمزه است مثل بستنی یخی دو رنگ با طالبی و تمشک یا توت فرنگی و… .

همراهان عزیز خوشحال می شویم بستنی یخی طالِبی را با دستور ایران کوک تهیه کنید و عکس آن را در صفحه اجتماعی اینستاگرام با هشتگ آشپزی_ایران_کوک به اشتراک بگذارید.