کاناپه گوجه فرنگی و پنیر
نان باگت 2 عدد . گوجه فرنگی 4 عدد . سیر 2 حبه . سس مایونز 1/2 لیوان
پنیر موزارلای رنده شده 200 گرم . پنیر گودا رنده شده 100 گرم . جعفری تازه برای تزیین
طرز تهیه : نان باگت را به صورت حلقه ای و یکدست برش بزنید ، ته سینی فر را چرب کنید و نان ها را داخل سینی بگذارید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
در این فاصله مواد روی کاناپه را آماده کنید ، داخل کاسه ای سس مایونز ، سیر رنده شده ، پنیر گودا و پنیر موزارلای رنده شده بریزید و خوب هم بزنید تا مواد به شکل خمیری نرم و یکدست شوند.
نان ها را به نوبت از فر خارج کنید و در حالی که نان داغ است مقداری از سس پنیر را روی ان بزنید ( با حرارت نان سس پنیر کمی ذوب میشود و به نان میچسبد ) .
گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و روی سس پنیر بگذارید سپس با جعفری تزیین و سرو کنید.
- دسته بندی دستور آشپزی : پیش غذا و فینگر فود
واقعا عــالی بود