-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 30 نفر
مواد لازم برای کوکی عربی
- کره 1 فنجان
- مارگارین 1 فنجان
- پودر نارگیل 1 فنجان
- جو پرک 4 فنجان
- شکر 2 فنجان
- آرد 4 فنجان
- بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
- جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
- نمک 1 قاشق چایخوری
- آب جوش 1 فنجان
اطلاعات مواد مغذی
-
103 کالری
-
5.4 گرم چربی
-
13 گرم کربوهیدرات
-
1.2 گرم پروتئین
کوکی عربی
طرز تهیه: آب جوش را کنار بگذارید تا از حالت جوش دربیاید و کمی گرم شود. کره و مارگارین را با چنگال له کنید و نارگیل، جو پرک، شکر، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را به آن اضافه کنید. با دست تمیز مواد را باهم مخلوط کنید تا خمیری مانند خمیر پای بدست آید.
آب گرم را به مایه خمیر اضافه و سپس مخلوط کنید. از مواد کوکی توپهایی درست کنید و روی کاغذ روغنی داخل سینی فر قرار دهید. با قاشق یا ته لیوان کوکیها را پرس کنید.
کوکیها را به مدت 10 دقیقه در 200 درجه سانتی گراد بپزید.
- برای: 30 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: عصرانه
- دسته بندی دستور آشپزی : بیسکوییت و کوکی و کراکر
- مواد لازم : آرد, بیکینگ پودر, جو, جوش شیرین, شکر, کره, مارگارین, نارگیل
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,
بدون دیدگاه.