مواد لازم برای شربت توت فرنگی
- توت فرنگی 2 کیلوگرم
- شکر 1.5 برابر حجم آب توت فرنگی
- اسانس توت فرنگی 2 قطره
- جوهر لیمو 1/2 قاشق مرباخوری
شربت توت فرنگی
طرز تهیه: ابتدا توت فرنگی هارا بشوئید و آبکش کنید تا آب آنها جدا شود.
کلاهک سبز توت فرنگی ها را جدا کنید و آنها را در آبمیوه گیری بریزید. آب توت فرنگی را صاف کنید. آب توت فرنگی را در قابلمه متوسط با شکر مخلوط کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شربت قوام بیاید.
جوهرلیمو را در کمی آب حل کرده و به شربت اضافه کنید و پس از سه دقیقه شربت را از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن در ظرف ریخته و در یخچال قرار دهید.
نکته: هنگام مصرف در 1/4 لیوان شربت ریخته و روی آن یخ انداخته و سپس آب اضافه کنید تا لیوان پر شود.
- دسته بندی دستور آشپزی : نوشیدنی سرد و شربت
- مواد لازم : اسانس, توت فرنگی, جوهر لیمو, شکر
۳ دیدگاه برای طرز تهیه شربت توت فرنگی
دیدگاهتان را بنویسید
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,
عالیه
عالی،ممنون
خواهش می کنم 🙂