مواد لازم برای کوکو سیب زمینی و گشنیز
- سیب زمینی 4 عدد
- گشنیز 2 قاشق غذاخوری
- آرد 2 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ 2 عدد
- گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری
- زیره 1/2 قاشق چایخوری
- آرد سوخاری مقدار لازم
کوکو سیب زمینی و گشنیز
طرز تهیه : سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید ، سیب زمینی های پخته را له یا رنده کنید.
سیب زمینی های له شده را داخل کاسه ای بریزید و به آن گردو ، تخم مرغ ، گشنیز خرد شده ، آرد ، زیره ، نمک و فلفل اضافه و خوب مخلوط کنید.
آرد سوخاری را داخل بشقاب بریزید ، مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل آرد بزنید سپس داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود ،تمام کوکوها را به همین صورت آماده کنید.
کوکوهای سیب زمینی را پس از سرخ شدن روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس در ظرف بگذارید و همراه با سالاد و سس قرمز سرو کنید.
- دسته بندی دستور آشپزی : کوکو و کتلت
۶ دیدگاه برای طرز تهیه کوکو سیب زمینی و گشنیز
دیدگاهتان را بنویسید
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,,,,,
خوب بود
عالی بود من سیب زمینی رو دوست دارم ولی این کوکو خیلی خوشمزه بود?
طعم کوکو سیب زمینی با گشنیز عالی میشه. خوشحالم که دوست داشتین
سلام لطفا منم عضو کنید.
سپاس
سلام خودتون می تونید از راه کلید ثبت نام برای عضویت اقدام کنید. https://irancook.com/forum/
سلام. خیلی عالی بود. من بیشتر غذاهایی که با سیب زمینی درست میشه رو خیلی دوست دارم بخصوص پوره سیب زمینی و کوکو سیب زمینی.ممنون از زحمات و وبسایت عالی تون.