طرز تهیه ماکارونی با سبزیجات کبابی
مواد لازم برای ماکارونی با سبزیجات کبابی
- ماکارونی 300 گرم
- فلفل دلمه ای 2 عدد
- کدو سبز 2 عدد
- پیاز قرمز 1 عدد
- روغن زیتون 1/4 لیوان
- برگ ریحان خرد شده 1 لیوان
- سس خردل 1 قاشق چایخوری
- آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
- شکر 1 قاشق چایخوری
- رنده پوست لیمو ترش 2 قاشق چایخوری
ماکارونی با سبزیجات کبابی
طرز تهیه : فلفل دلمه ای را درشت خرد کنید و داخل آن را خالی کنید.
کدو سبز را از طول برش های نازک بزنید ، پیاز را حلقه ای خرد کنید سپس تمام این سبزیجات را با مقداری نمک ، فلفل و نصف روغن زیتون مخلوط کنید و داخل فر یا داخل ماهیتابه روی گاز بگذارید تا کبابی شوند.
ماکارونی را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید سپس ماکارونی را با سبزیجات کباب شده مخلوط کنید ( سبزیجات را پس از کباب شدن خرد کنید ).
برای تهیه سس ریحان باقی مانده روغن زیتون ، برگ ریحان ، رنده پوست لیمو ترش ، آبلیمو ، شکر و سس خردل را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ، سس را به ماکارونی و سبزیجات اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس سرو کنید.
- دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای رژیمی و کم کالری
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,,
بدون دیدگاه.