طرز تهیه پای مرغ پخته خوشمزه

پای مرغ

طرز تهیه : پاهای مرغ را داخل آب در حال جوشیدن بریزید و پس از 5 دقیقه با اب سرد آبکشی کنید . سپس پوست و بخش ناخن ها را جدا کنید و دور بیندازید

.

پای مرغ  

پاهای مرغ تمیز شده ، پیاز ، برگ بو ، نمک و فلفل را داخل قابلمه بریزید ، چند لیوان آب اضافه کنید تا روی پاها را بپوشاند.

قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 1 - 2 ساعت بگذارید پاهای مرغ خوب بپزند و نرم شوند.  سپس پاهای مرغ و آب آن را داغ سرو کنید.