بادمجان یکی از سبزیجات خوش خوراک است که میتوان آن را به شکلهای مختلفی طبخ کرد و اگر این کار به خوبی انجام شود طعم بی نظیر بادمجان حفظ خواهد شد. گارنی یا قارنی یاریخ یکی از این غذاهاست که در آن بادمجان شکاف داده میشود و بعد از سرخ شدن با موادی از قبیل گوشت چرخکرده، پیاز داغ و ذرت پر میشود. گارنی یاریخ برای تزیین سفرههای شما در میهمانیها انتخاب بسیار مناسبی است و با کمی سلیقه چنان ظاهر زیبایی پیدا میکند که هر کسی با هر سلیقهای جذب آن خواهد شد.
گارنی یاریخ (بادمجان شکم پر تبریزی)
اشتراک گذاری غذای لوه کباب
این طرز تیه را بین دوستانتان به اشتراک بگذارید
♥ بانو
امتیاز کاربر
سایت آشپزی ایران کوک پربازدیدترین سایت آموزش آشپزی ایرانی : طرز تهیه غذای ایرانی، کیک و شیرینی، غذا با مرغ، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست فود، برای علاقه مندان به آشپزی مدرن ...
دیدگاه های ثبت شده
نیلوفر جون ممنون
من دیشب درست کردم و جاتون خالی خیلی خوشمزه شد.
ای جان. نوش جانتون ?
ممنون از آموزش های جذابتون
پیروز باشید
متشکرم. شما هم همین طور.