-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- برای
- 4 نفر
مواد لازم برای سالاد ماکارونی
- ماکارونی فرمی 2 پیمانه
- خیار شور 150 گرم
- کالباس 4 ورق
- گوجه 3 عدد
- نخود فرنگی 1/2 پیمانه
- ذرت 1/2 پیمانه
- سس مایونز 3/4 پیمانه
- نمک و فلفل دلخواه
اطلاعات مواد مغذی
-
435 کالری
-
21 گرم چربی
-
51 گرم کربوهیدرات
-
13 گرم پروتئین
سالاد ماکارونی از آن دست غذاهای ساده است محبوب همه است: از بچه ها گرفته تا بزرگترها. این سالاد خوشمزه را با ماکارونی فرمی تهیه میکنند و در آن معمولاً از خیارشور، ژامبون گوشت یا مرغ، نخود فرنگی، ذرت، گوجه یا هویج و سس مایونز استفاده میکنند.
در اینجا با طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس یا همان ژامبون گوشت آشنا میشوید که فوق العاده خوشمزه است. البته باید توجه کنید که به خاطر پاستا و سس مایونزش این سالاد کالری نسبتاً زیادی دارد و خیلی هم سیر کننده است. پس بهتر است در مقادیر کمتر مصرف شود. مقادیری که در اینجا گفته شده 4 کاسه متوسط سالاد میدهد.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس
مرحله اول:
ماکارونی های فرمی را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید.
مرحله دوم:
در این مدت کالباس، خیار شور و گوجه را ریز خرد کنید. یکی از گوجه ها، مقداری از خیارشور، ذرت و نخودفرنگی را برای تزیین کنار بگذارید.
مرحله سوم:
ماکارونی آبکشی شده، خیار شور، گوجه و کالباس خرد شده را داخل کاسه ای بریزید. سپس سس مایونز را اضافه کنید.
مرحله چهارم:
سالاد را هم بزنید و بچشید و در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید. آن را به شکل دلخواه تزیین کنید و 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود سپس سرو کنید.
تزئین سالاد ماکارونی
نکته های کلیدی تهیه سالاد ماکارونی :
– میتوانید به جای کالباس از مرغ پخته یا مرغ سوخاری هم استفاده کنید.
– اگر میخواهید سالاد را چند ساعت بعد سرو کنید بهتر است مواد سالاد را از قبل آماده و در زمان سرو سس را اضافه کنید.
– برای چربی کمتر میتوانید مقداری از سس مایونز را با ماست چکیده جایگزین کنید.
گوجه بد نمیشه داخلش؟
نه خیلی هم عالی میشه. البته بهتره گوجه ای که خیلی نرم و آبدار هست استفاده نکنید.
به نظر من فقط برای تزیینش خوبه
در ضمن یه کم سرکه ویه کم روغن زیتون هم سالاد رو نرم و خوشمزه تر می کنه
بهتر نیست به جای کالباس از مواد کم ضررتری استفاده شود
عزیزم کسایی که دوس دارن سالم تر درست کنن مستونن با مرغ ریش ریش شده درست کنن ولی من خودم همیشه با کالباس دوست دارم
ذرت و نخود فرنگی هم میشه توش استفاده کرد با زیتون های سیاه حلقه خرد شده
ممنون دستور جالبی بود